Хлеб Оборудование
Хлеб Оборудование
  • 367
  • 14 370 500
Технология для Идеального Теста - выгрузка теста через дно дежи
Лучшие тестомесы для пекарен и кондитерских: Технология для Идеального Теста" Добро пожаловать в мир технологических инноваций в области замеса теста! В этом видео мы рассмотрим важное значение тестомесильной машины в автоматизированном пекарском и кондитерском производстве. Компания "Хлеб-Оборудование" предлагает высококачественные двухскоростные тестомесы мирового уровня, способные значительно повысить качество конечного продукта. С помощью тестомесов с двумя скоростями интенсивный замес теста улучшает структуру и пористость хлеба, делая его более равномерным и ароматным. Объем изделий увеличивается, а корочка становится равномерно окрашенной, что способствует сохранению свежести продукции на длительное время.
Особый акцент в этом видео будет сделан на вензельной тестомесильной машине с открывающимся дном дежи TRONP - оптимальном решении для быстрого замеса теста с последующей выгрузкой через дно дежи. Эта машина идеально подходит для непрерывной работы тестомеса, обеспечивая высокую эффективность и качество производства. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше о передовых технологиях в области тестомесильного оборудования и выбрать оптимальное решение для вашего производства хлеба и кондитерских изделий. Нажмите здесь, чтобы узнать больше о нашем предложении по запуску хлебопекарного бизнеса “под ключ”. Подробнее о ценах на сайте: www.xleb-obor.ru/ вы можете заказать профессиональный подбор оборудования начиная от кафе, магазинов, пекарен и до кондитерских цехов и хлебозаводов. Подготовим проект «под ключ», основываясь на ваших пожеланиях и возможностях, учитывая имеющийся бюджет, особенности помещения и специфику предприятия.
Переглядів: 12

Відео

Cамовыгружающийся тестомес Panemor ASM 160
Переглядів 7716 годин тому
Спиральный самовыгружающийся тестомес Panemor ASM 160 предназначен для упрощения процесса выгрузки до 160 кг теста из дежи в бункер тестоделителя Panemor PVD. Тестомес самоопрокидывающийся может приготовить различные виды дрожжевого, бездрожжевого и ржано-пшеничного теста. Тестомес ASM 160 Panemor обеспечивает равномерный замес теста благодаря специальной форме спирали и тестоотсекателя, которы...
Линия по производству сухарей состоит из хлеборезки, толкателя и нарезчика кубиками
Переглядів 6514 днів тому
Хлеборезательная машина применяется для нарезки хлеба, тостов и других пищевых продуктов. Эта хлеборезка обеспечивает гладкий ломтик тоста или хлеба, гладкую сторону продукта, равномерную толщину 10 мм., производительность около 980 слайсов в час. Инверторный сервопривод, управление PLC, простота в эксплуатации. Понятный интерфейс, удобная и быстрая настройка параметров. Позиционирование и пред...
Аэратор бисквита непрерывного действия ZLine
Переглядів 28114 днів тому
Aэратор бисквита ZLine: новейшее оборудование для кондитерской отрасли. Гибкая и универсальная техника для различных видов бисквитного теста. Запатентованная горизонтальная головка из нержавеющей стали. Системы контроля давления и консистенции воздуха. Управление через PLC сенсорную панель управления. Идеально для бисквитных тортов, муссов, кремов и других десертов. Подходит для продуктов с раз...
Линия для производства ремесленного хлеба
Переглядів 88921 день тому
Линия для производства ремесленного хлеба в основном используется для приготовления хлеба с высоким содержанием влаги: тостов, багета, чиабатты и др. Специальная конструкция для подготовки, формовки, нарезки теста позволяет линии делать хлеб с содержанием влаги более 72%. Посредством прихлопывания и калибрования теста образуется однородная тестовая лента, которая обрабатывается на формующем сто...
Новый взгляд на линию формования пончиков
Переглядів 5321 день тому
Эксклюзивный взгляд на современную линию для формования пончиков. В данном видео показан процесс создания пышных пончиков благодаря эксклюзивному взгляду на современную линию для их формования. От начала до конца вы станете свидетелем процесса превращения дрожжевого теста в обожаемые всеми донатсы. Подробные демонстрации каждого этапа производства пончиков позволят вам узнать мир современных те...
Мультифункциональный дозатор начинки MF600
Переглядів 4021 день тому
Мультифункциональный дозатор начинки MF600 с многорядным принципом отсадки кулинарных и кондитерских масс с добавками, такими как орехи, цукаты, фруктовые кусочки, вишня без косточек, пюре, кубиков мяса 1*1*1 см. в соусе, картофеля, капусты и др. овощей в гомогенной среде. Функциональные особенности:  Оборудование встраивается в линию  В зависимости от потребности может использовать поршневую...
Тестирование обмазчика торта CT608-C3 Sanhe
Переглядів 71Місяць тому
Модель СТ608-С3 оснащена двойной количественной дозированной станцией (далее двойным дозатором), одним поворотным столом, горизонтально вращающейся сменной платформой и автоматическим подъемным механизмом. Машина совместима с количественным дозатором инъекции и обмазки, благодаря чему можно делать любые виды тортов. За счет наличия в данной комплектации двух бункеров для крема, есть возможность...
Универсальный пищевой дозатор Sanhe. Пробные пуски мультидепозитора HS600
Переглядів 63Місяць тому
Универсальные пищевые дозаторы Sanhe - мультидепозиторы с многорядным принципом отсадки кондитерских масс с добавками, такими как орехи, цукаты, фруктовые кусочки, вишня без косточек. Эти мультидозаторы идеально подходят для фабрик-кухонь, кондитерских, пекарен, хлебозаводов и других предприятий. Мультидепозитор Sanhe оснащен сенсорной панелью управления, обладает гибкими настройками параметров...
Автоматическая линия для производства хлеба и кондитерских изделий: Преимущества и Результаты
Переглядів 265Місяць тому
В данном видео рассматривается эффективность и преимущества использования автоматической линии для производства хлеба и кондитерских изделий. Эта технология позволяет достигнуть высокой производительности до 80%, существенно снизить количество рабочих до 2-3 человек, а также увеличить производительность в 2-5 раз, в зависимости от производимого продукта. Автоматизация пекарни обеспечивает станд...
Автоматическая машина для бокового дозирования начинки - SX250
Переглядів 102Місяць тому
Автоматическая машина для бокового дозирования начинки - SX250 предназначена для точного дозирования начинки в кондитерские изделия. Она подходит для наполнения жидкими и полужидкими материалами, такими как сгущенное вареное молоко, сливки, джем, крем, заправка и другие. Машина оснащена прерывистой и следящей инъекцией, рядом дополнительных насадок и может осуществлять горизонтальный или вертик...
Panemor на Выставке IBAKTECH в Стамбуле
Переглядів 1372 місяці тому
Добро пожаловать на выставку IBAKTECH в Стамбуле, где компания Panemor, ведущий производитель хлебопекарного оборудования, продемонстрирует свои последние разработки и технологические новинки. В этом подробном видео ua-cam.com/video/IdtDdWmQGyk/v-deo.html вы увидите новую подовую газовую печь, круассаномат, тестораскаточную машину, тестомесильную машину с подкатной дежой, самоопрокидывающийся т...
2-ух скоростной тестомес для пекарни
Переглядів 622 місяці тому
2-ух скоростной тестомес для пекарни
Индустриальный тестомес TRONP - проверяем на прочность!
Переглядів 3682 місяці тому
Индустриальный тестомес TRONP - проверяем на прочность!
Тестоделитель-округлитель QDMS-3
Переглядів 1822 місяці тому
Тестоделитель-округлитель QDMS-3
Экскурсия на завод Санхэ
Переглядів 7292 місяці тому
Экскурсия на завод Санхэ
Обзор машины для нанесения крема и украшения торта CT608-C3
Переглядів 1,1 тис.3 місяці тому
Обзор машины для нанесения крема и украшения торта CT608-C3
Автоматическая линия формовки и выпечки дрожжевых пончиков - Донатсов
Переглядів 1724 місяці тому
Автоматическая линия формовки и выпечки дрожжевых пончиков - Донатсов
Автоматическая линия изготовления бисквитных пончиков донатсов
Переглядів 1384 місяці тому
Автоматическая линия изготовления бисквитных пончиков донатсов
Многофункциональная поршневая депозитная машина
Переглядів 2524 місяці тому
Многофункциональная поршневая депозитная машина
Ротационный дозатор бисквита C600-X
Переглядів 694 місяці тому
Ротационный дозатор бисквита C600-X
Дозатор бисквита C600-A отсаживает макаронс
Переглядів 1434 місяці тому
Дозатор бисквита C600-A отсаживает макаронс
Дозатор бисквита C600-A Sanhe. Отливка бисквитного пласта
Переглядів 1344 місяці тому
Дозатор бисквита C600-A Sanhe. Отливка бисквитного пласта
Автоматическая линия для формования булочек из теста для заморозки
Переглядів 1314 місяці тому
Автоматическая линия для формования булочек из теста для заморозки
Элеватор перегрузки теста QLSC-200/400
Переглядів 484 місяці тому
Элеватор перегрузки теста QLSC-200/400
Автоматическая посадка тестовых заготовок на тележки для ротационных печей
Переглядів 3255 місяців тому
Автоматическая посадка тестовых заготовок на тележки для ротационных печей
Батонная линия
Переглядів 2096 місяців тому
Батонная линия
Тестоделитель объемный вакуумный NEW DELL
Переглядів 716 місяців тому
Тестоделитель объемный вакуумный NEW DELL
Автоматическая линия для производства кондитерских изделий из слоеного теста
Переглядів 2067 місяців тому
Автоматическая линия для производства кондитерских изделий из слоеного теста
Тестомесильная машина с подкатной дежой от компании Panemor
Переглядів 2447 місяців тому
Тестомесильная машина с подкатной дежой от компании Panemor

КОМЕНТАРІ

  • @OlegVaganov
    @OlegVaganov 6 днів тому

    Ни разу не изящное решение. Никогда не понимал почему у тестомесов не делают съемную дежу и разборный венчик. Но на огромную механическую руку, которая будет занимать места в пол кухни, на это ума хватает

    • @xlebobor
      @xlebobor 6 днів тому

      Самое компактное решение для пекарни. Тестомес опрокидывает тесто прямо в воронку тестоделительной машины. Тестомес на 200 кг замеса теста - тут дежа весит около 100 кг,, а в ней еще тесто. Месильный орган может весить до 40 кг. Что бы разобрать его надо 3 человека. Эти детали снимать нельзя с тестомеса, иначе их просто сорвет напряжение материалов и тестомес рассыпется через месяц эксплуатации. То что вы описали - это настольный домашний тестомес на 10 кг теста - там все эти функции есть!!!

  • @verashevchenko6262
    @verashevchenko6262 16 днів тому

    Ученица у вас криворукая!!!

  • @AnnaD22136
    @AnnaD22136 17 днів тому

    Прайс можно?

    • @xlebobor
      @xlebobor 17 днів тому

      Здравствуйте, узнать цену или заказать тестомес можно у нас на сайте: xleb-obor.ru/catalog/testomesilnie-mashini-kat/testomesilnye-mashiny-s-fiksirovannoy-dezhoy/testomes-pspm-80/ или напишите мне в ватсап +79630126200 Алексей

  • @sunliancakemachine
    @sunliancakemachine 27 днів тому

    check our cake decoration machine😅

  • @MohiAdilova-jl5vr
    @MohiAdilova-jl5vr 28 днів тому

    Цена?

    • @xlebobor
      @xlebobor 26 днів тому

      500 тыс руб

  • @user-marinad
    @user-marinad Місяць тому

    Жалко девченку, сперва научите, потом снимайте, зачем унижать человека. Мы ножом режем, а не задрипанной бритвой

    • @xlebobor
      @xlebobor Місяць тому

      На запуске пекарни не всегда под рукой инвентарь, что-то да забыли или не успели купить. Наш технолог помогает на пусконаладке оборудования и она не унижает никого, не отвечает за инвентарь.

  • @user-cp3yi6pj5r
    @user-cp3yi6pj5r Місяць тому

    Хлеб до стола что бы дошол, Скажеп по простому, есть земля есть мужик который пашет эту землю, баранует, убирает, есть техника есть горючка, есть транспортировка есть оплачиваемый труд. Все просто. Любите иностранные авто и товары то не жалуйтесь что хлеб дорогой, Берите отечественый товар продукты, что бы хлеб был доступен всем. Как то так!

  • @user-te1cv9ul2m
    @user-te1cv9ul2m Місяць тому

    Где можно приобрести ваш посадчик

  • @StiveJobs-eu7nm
    @StiveJobs-eu7nm 2 місяці тому

    От куда купить надо сколько стоит доставка есть в Таджикистан

    • @xlebobor
      @xlebobor 2 місяці тому

      Цена от 60 млн руб. В Таджикистан нет возможности продать это оборудование, только в России

  • @StiveJobs-eu7nm
    @StiveJobs-eu7nm 2 місяці тому

    От куда купить надо сколько стоит доставка есть в Таджикистан

  • @StiveJobs-eu7nm
    @StiveJobs-eu7nm 2 місяці тому

    Здравствуйте я хочу такой линия

  • @user-dx9yv2em6v
    @user-dx9yv2em6v 2 місяці тому

    Результат можно вид лепешки?

  • @user-dx9yv2em6v
    @user-dx9yv2em6v 2 місяці тому

    Есть по меньше на 25 кг и цена?

    • @xlebobor
      @xlebobor 2 місяці тому

      Есть в наличии на 60 кг теста за 250000 руб.

  • @VAN.ER1960
    @VAN.ER1960 2 місяці тому

    Похожее на 10---20--% а вкус точно лучше , уже видно , хрустеть будет 👍

  • @user-yi5wc8vu1u
    @user-yi5wc8vu1u 3 місяці тому

    Как свами связаться напишите свой номер

    • @xlebobor
      @xlebobor 3 місяці тому

      +79630126200 Алексей, можете связаться как вам удобно позвонить или написать в WhatsApp

  • @anvarisayev8798
    @anvarisayev8798 3 місяці тому

    Сколько стоит

    • @xlebobor
      @xlebobor 3 місяці тому

      Где-то 600-800 тыс руб точную цену вам напишу если оставите запрос на почте Info@xleb-obor.ru

  • @xlebobor
    @xlebobor 4 місяці тому

    Подробнее о тех хар-ках и цене на сайте компании; xleb-obor.ru/catalog/konditerskoe-oborudovanie-kat/obmazka-i-nanesenie-krema-sborka-tortov/

  • @elen_ka_96
    @elen_ka_96 4 місяці тому

    Красота!

  • @user-eq5mj4wd1m
    @user-eq5mj4wd1m 4 місяці тому

    Печь на фото 3 сколько стоит?

    • @xlebobor
      @xlebobor 4 місяці тому

      492.300 руб. ротация на 5 противней 400*600 594.640 руб. ротация на 10 противней 400*600

  • @user-se9wj1zh9l
    @user-se9wj1zh9l 4 місяці тому

    Отечественный

    • @breadway2610
      @breadway2610 4 місяці тому

      🇨🇳 Китай

    • @user-tb7tk5ym5t
      @user-tb7tk5ym5t 3 місяці тому

      Привет

    • @user-tb7tk5ym5t
      @user-tb7tk5ym5t 3 місяці тому

      10 литр скалка стойит делать тест Миксир?

    • @user-tb7tk5ym5t
      @user-tb7tk5ym5t 3 місяці тому

      Нам нужен миксир?

    • @breadway2610
      @breadway2610 3 місяці тому

      @@user-tb7tk5ym5t Здравствуйте, эти тестомесы (миксеры) объём от 140 литров. Меньше нет.

  • @user-ov3pv9tj5c
    @user-ov3pv9tj5c 4 місяці тому

    Добрый день хочу такую тесто раскатку

  • @user-oq1cg8uf9v
    @user-oq1cg8uf9v 4 місяці тому

    А рецепт батона где? 😊

  • @metromaxi1
    @metromaxi1 5 місяців тому

    а зачем лед? что воды нет? или это якутия

  • @ChepelBread
    @ChepelBread 5 місяців тому

    Хорошо выглядит. Профессионально

  • @user-gx8it6hi3s
    @user-gx8it6hi3s 5 місяців тому

    В каком городе собирают

    • @xlebobor
      @xlebobor 5 місяців тому

      Конья

  • @user-gx9nk7um6f
    @user-gx9nk7um6f 5 місяців тому

    А я то думал почему такие удасные батоны в продаже 🎉😂😂😂😂

  • @HoloSaur-er5vz
    @HoloSaur-er5vz 6 місяців тому

    Ядрен батон!

  • @dagajulia
    @dagajulia 6 місяців тому

    Eu amo minha mãe

  • @stefi279
    @stefi279 6 місяців тому

    УЧИТЕЛЬНИЦА С НЕРВАМИ ЧУТЬ ОБЪЯСНЯЕТ.Так нельзя,человек теряется .Надо на оборот хвалить и пднимать дух

  • @stefi279
    @stefi279 6 місяців тому

    Всё у неё получится ❤❤❤Она переживает .Умница ❤❤❤❤❤Всё у тебя получится моя хорошая ❤

  • @user-kz1zm1xi3s
    @user-kz1zm1xi3s 7 місяців тому

    А колесики на тележке не плавятся при такой температуре?

    • @xlebobor
      @xlebobor 7 місяців тому

      Колёсики чугунные и там максимальная температура 350градусов

    • @user-kz1zm1xi3s
      @user-kz1zm1xi3s 7 місяців тому

      @@xlebobor все понятно, спасибо!

  • @user-dx6lg3sv4v
    @user-dx6lg3sv4v 7 місяців тому

    Вот это ручки! Какая дружба с тестом! Браво мастеру!

  • @ChuangPuGuangDong
    @ChuangPuGuangDong 7 місяців тому

    Looks nice.

  • @tanyagabidullina856
    @tanyagabidullina856 7 місяців тому

    Это волшебство!

  • @user-ce5tk7ix8j
    @user-ce5tk7ix8j 7 місяців тому

    Супер!Еще наверное и с конвекцией

  • @user-gc4ws3eo6t
    @user-gc4ws3eo6t 7 місяців тому

    Супер❤огромное спасибо

  • @user-wc6tt7ol3o
    @user-wc6tt7ol3o 7 місяців тому

    Сверху кажется лучше греет

  • @sergeysannikov7994
    @sergeysannikov7994 7 місяців тому

    Сан нормы для кого придуманы?

    • @xlebobor
      @xlebobor 7 місяців тому

      Это видео снято в Стамбуле. Но я поддерживаю ваш комментарий. Безопасность и санитарный контроль должен быть в любой стране мира

  • @user-dx3bu9bq9m
    @user-dx3bu9bq9m 7 місяців тому

    Вас бы на обучения санитарным нормам отправить)

    • @xlebobor
      @xlebobor 7 місяців тому

      Спасибо вам , за беспокойство по обучению стамбульского пекаря, но вряд ли он поедет в Россию

  • @user-bi3fj5zg9t
    @user-bi3fj5zg9t 7 місяців тому

    возмите мне на работу

  • @user-vc2po7qm6k
    @user-vc2po7qm6k 7 місяців тому

    Без наших золотых ручек никак😊

  • @user-gw6js5qd8v
    @user-gw6js5qd8v 8 місяців тому

    Просто класс

  • @user-gw6js5qd8v
    @user-gw6js5qd8v 8 місяців тому

    Я как технолог автоматически линия круассан просто супер производительность в сутку ??? Линия чия производства??? 😮😮

    • @xlebobor
      @xlebobor 8 місяців тому

      Это Китай. Компания Freeway ua-cam.com/video/-D7R7kPIPLc/v-deo.htmlsi=aM0uo0UQ1W9Bcd8L вот обзор оборудования с выставки в Шанхае

  • @larisa548
    @larisa548 8 місяців тому

    А, что это кладут поверх теста желтое?

    • @xlebobor
      @xlebobor 8 місяців тому

      Кулинарный жир, маргарин, сливочное масло - важный ингредиент для создания слоеного теста

  • @shavkatermurodov6652
    @shavkatermurodov6652 8 місяців тому

    Где. Купить

  • @user-gw6js5qd8v
    @user-gw6js5qd8v 8 місяців тому

    Здравствуйте сколько цена на 100 кг муки при нагрузки 150кг

    • @xlebobor
      @xlebobor 8 місяців тому

      +79186224160 напишите в ватсап. В Ютюбе цены не пишем, курс лиры, евро постоянно меняется, а цены за полгода подрастут, люди здесь цену увидят, звонят, а цена уже другая, они потом обижаются. Напишите или позвоните, пожалуйста, зовут человечка Дмитрий, он сейчас как раз в Турции

  • @user-vd5co4ni5v
    @user-vd5co4ni5v 8 місяців тому

    Всё у девочки получится, нужно просто время!!!( а вот объяснение и нож,это что- то)))

  • @user-mn4qf3dq4m
    @user-mn4qf3dq4m 8 місяців тому

    Пошла мять..

  • @lenyortlieb5185
    @lenyortlieb5185 9 місяців тому

    👍🏻👍🏻👍🏻